donderdag 22 juni 2017

Receptentip 12: Perenijsjes

Ooit heb ik geprobeerd ijsjes te maken met yoghurt, maar ik vond het geen succes. Toen ik dit recept als tip kreeg had ik niet het idee dat ik lekkere ijsjes ging maken. Maar erg verrassend en super simpel om te maken. Hoe ze smaken? Als Festina's perenijsjes. 
Een blijvertje! En zo denkt pleegzoon er ook over. (Heeft hij meteen weer vitamientjes binnen, want het zijn allemaal gezonde ingrediënten).




Recept vind je op de site van Rutger bakt. De honing kun je er trouwens ook wel weglaten vind ik. Met de Tupperware-vormpjes die ik heb maak ik 4-5 ijsjes met het recept. 

donderdag 15 juni 2017

Receptentip 11: Kip met champignonroomsaus

Tijd voor een nieuwe receptentip. Ik heb nog genoeg recepten online staan, maar ik vergeet vaak een foto te maken voordat we beginnen te eten. Dit keer heb ik er wel aan gedacht. 

Dit recept is echt een toppertje. Ik probeerde hem uit op een gewone door de weekse dag. We hadden het idee dat we aan het kerstdiner zaten, zo lekker! De ingrediënten zijn vrij simpel, maar de smaak fantastisch! Ik maak hem tegenwoordig vaak in het weekend of als we eters hebben. We eten er meestal sperzieboontje en aardappeltjes uit de oven erbij. 

(Sorry voor de slechte fotokwaliteit...we hadden honger ;))

Recept vind je hier. Een hele leuke site met veel lekkere recepten! We hebben er al een heel aantal van geprobeerd (met succes!)

Eet smakelijk!
juf Leej

dinsdag 13 juni 2017

Roze luiertaart

In dit blogbericht liet ik jullie al weten dat er een neefje of nichtje opkomst was. Begin deze maand heb ik een heel lief nichtje gekregen!

Tante Leej helemaal blij. Toen ik pas weer foto's van de luiertaart tegenkwam van 3 jaar terug kreeg ik zin om er nog 's eentje te maken. Foto's zeggen meer dan woorden, dus bij deze:

De complete taart.. Op de tweede laag heb ik 6 spuugdoekjes
opgerold ipv pampers. 

De taarttopper (verwijzing patroon, onderaan de pagina).
In het midden een opgerold rompertje, ipv een pamper. 

Speendoekje van Zwitsal. Suúúper zacht...

Knipjes van de Hema...

Mini-potje Sudocrème. 
De leuke Woezel en Pip-pampers (in roze en blauw) komen bij de Etos vandaan. Ik heb maatje 2 gebruikt.

Patroon van de rups komt hier vandaan. 

Verder haakte ik ook dit mutsje van de roze katoen die ik een maanden geleden als cadeautje kreeg. Hier heb ik geen mooie foto van gemaakt, want die heb ik nog zitten haken toen we onderweg waren naar mijn mini-nichtje. Ik heb dan 2 uur om te haken. In de auto heb ik al heel wat kilometers gehaakt!

Creatieve groetjes,
juf Leej