Weer aan de haak...

 Na een ontzettende lange tijd heb ik weer ruimte en rust gevonden om de haaknaald weer op de pakken. Ik heb ruim 1.5 jaar niks gehaakt. Maar ik kon het nog steeds. Ik had er ook weer echt plezier in. 

Op de site van Handwerkjuffie vond ik een ontzettend leuk patroon. Ik vond vooral de kleurencombinatie heel mooi, zo lekker 'herfstig'. Maar deze kleuren passen totaal niet bij mij. Ik heb de sjaal als verjaardagscadeau gehaakt voor een vriendin bij wie die kleuren wel heel mooi staan. 

Ik kocht het patroon bij Handwerkjuffie en in de handwerkwinkel zocht ik wol uit. Ze hadden niet van hetzelfde merk, maar ik heb wel andere gevonden met dezelfde samenstelling. Het is dus een soort sokkenwol waardoor je een heel fijne en mooie hexagon krijgt. 

De eerste hexagon was een puzzel, maar daarna viel het kwartje en heb ik niet meer op het patroon gekeken. Het haakt ontzettend lekker ondanks de fijne wol. Wel moest ik erg wennen aan de kleuren. Totaal niet de kleuren die ik anders zou kiezen. 

                                   

Het in elkaar zetten vergt aardig wat tijd. Ik maakte een rechttoe-rechtaan sjaal. En van het eindresultaat werd ik erg blij. 

Creatieve groetjes,

Leanne

Vlaggetjesslingers

Voor de geboorte van onze zoon maakte ik twee vlaggetjesslingers. Een meisjes- en een jongensvariant. 

Op stevig karton tekende ik een driehoek en gebruikte die als mal. Naaide twee vlaggetjes met de verkeerde kant op elkaar. Ik naaide alleen de langste kanten, de bovenkant liet ik open. Daarna binnenstebuiten draaien. Vervolgens alle vlaggetjes aan de slinger maken. Dit doe je door een biaisband dubbel te vouwen, te naaien en om de x aantal centimeters (ik dacht dat ik 10 cm aanhield) een vlaggetje mee te naaien.

Uiteindelijk hebben we alleen de jongensvariant gebruikt. Het is de bedoeling dat we die ook bij de verjaardagen van de jongens op gaan ophangen. 

Creatieve groetjes,
juf Leej

Recept: bokkenpootjestaart

Vandaag weer 's een recept. Deze bokkentaart is echt een succesnummer. Super lekker! Er zit advocaat in, dus heb 'm een tijdje niet mogen eten. 

Ik gebruik een vlaaivorm om de boden te maken. Maar dit kan ook gerust in een springvorm van 26 cm. 


Bokkenpootjestaart
Ingrediënten:
Taartbodem:
175 gram boter
150 gram suiker
3 eieren
175 gram zelfrijzend bakmeel

Topping:
250 ml slagroom
1 zakje vanillesuiker
1 eetlepel suiker
4 eetlepels advocaat
half pak bokkenpootjes

Werkwijze:
1. Oven voorverwarmen op 160 graden.
2. Mix in een kom de boter en suiker ongeveer 10 minuten tot een romig mengsel. 
3. Voeg de eieren er één voor één aan toe. 
4. Zeef zelfrijzend bakmeel boven de kom en spatel er doorheen. 
5. Verdeel het beslag over de bakvorm. En zet in de oven. Bak ongeveer 30 minuten gaar. (Hou oven in de gaten en controleer met satéprikker). 
6. Taartbodem helemaal laten afkoelen. 
7. We gaan verder met de topping. Klop de slagroom stijf met een zakje vanillesuiker en een eetlepel suiker. 
8. Doe ongeveer 3 eetlepels advocaat (naar smaak) door de slagroom en roer goed door. 
9. Verdeel dit slagroom/advocaatmengsel over de taartbodem. 
10. Snijde bokkenpootjes in dunne schijfjes (of verkruimel ze) boven de taart. Verdeel netjes over de taart. 
11. Met de overige eetlepel advocaat kun je de bovenkant nog versieren. 

Onze pleegzoon is dol op taart. Dus ik heb voor hem na stap 6 een stuk taartbodem afgesneden. Dat mocht hij zelf versieren met slagroom, een bokkenpootje en wat chocoladesaus.
Het eindresultaat:

Eventueel zou je advocaat ook kunnen vervangen door vla. 

Eet smakelijk!
juf Leej

Dekentje voor in de wandelwagen

We hebben een mooie oranje/rode wandelwagen. Voor in de bak wou ik een mooi dekentje haken. Ik wou graag vrolijke kleurtjes, mooi combinerend met de kleur van de wagen en uniseks (omdat we het geslacht van de baby niet wisten). 

Ik koos voor grijs als hoofdkleur, combinerend met geel, groen en blauw. En dit is dan het eindresultaat:

Weet je dat dit dekentje alleen maar uit lossen en vasten bestaat? Ik verwachtte dat het moeizaam zou haken, maar vond het heerlijk haken. Resultaat vind ik ook prachtig! 

Dit is in combinatie met de wagen. 

Aan de achterkant is van fleecestof, zo is het een heerlijk warm dekentje geworden. Voor een januari-baby kwam dit goed van pas. 

En het combineerde wonderlijk goed bij de kamer van onze pleegzoon, kwam ik later pas achter. 

Patroon vind je hier (deken Joke)

Creatieve groetjes,
juf Leej

Broekje voor de baby

Na een hele lange tijd het bloggen toch maar weer opgepakt :)

Ondertussen is er aardig wat gebeurd, waardoor ik niet echt aan bloggen ben toegekomen. 

Als eerste is begin januari onze zoon Rienk geboren. Hij is nu 5 maanden oud. Voor hem heb ik voor zijn geboorte het één en ander gemaakt. Dat hoop ik binnenkort te laten zien. 

Toen Rienk 11 weken oud was zijn we verhuisd naar de boerderij. We hebben al die maanden geklust in ons nieuwe huis. En wonen nu erg naar ons zin. 

Al met al dus niet veel tijd en energie gehad om mijn hobby op te pakken. Ik geloof dat ik dit jaar nog geen haaknaald heb opgepakt (alleen om te verhuizen, haha). Ik heb er weer wel veel zin in, maar de tijd ontbreekt. Ik verwacht dat ik er komende winter meer tijd voor heb. 

In december maakte ik dit broekje. Omdat wij het geslacht van de baby niet wisten koos ik voor een neutrale stof. 

Rienk heeft het verschillende keren aangehad totdat het echt te klein was. Rienk was namelijk ook 8 pond bij de geboorte en heeft niet zolang maat 56 aan gehad. 

Het patroon is erg makkelijk. Je kunt het hier vinden. 

Ik probeer de komende tijd regelmatig een blogartikel te typen. 

Creatieve groetjes,
juf Leej

Nieuws!

Voor degene die mij niet persoonlijk kennen heb ik nog een nieuwtje wat al 34 weken oud is. 

Wij verwachten begin volgend jaar gezinsuitbreiding te krijgen. Wonder boven wonder ben ik zwanger geraakt. 

Ik ben nu volop aan het haken voor onze eigen kleine uk. Eerder haakte ik deze retro-truitjes als kraamcadeau, maar nu heb ik ze zelf in de kast liggen. We weten het geslacht niet, dus vandaar een blauwe en een roze variant. Patroon vind je hier. Ik heb de blauwe met een wat grotere haaknaald gehaakt dan de roze. 

Komende tijd zul je hier nog wel meer baby-gerelateerde maaksels zien...

Creatieve groetjes,
juf Leej

Ballerina

Het zijn heus niet allemaal dekentjes die ik maak. Ik haakte laatst deze leuke ballerina:

 Patroon komt van deze site (leuke site met heel veel gratis patronen!). Is Engels, maar niet moeilijk om te volgen. 

Ideaal patroon om restjes katoen op te maken. 

Creatieve groetjes,
juf Leej

Deken gerecycled

Komende tijd hoop ik weer wat haakwerkjes te laten zien. Ik haak zeker nog wel (ondanks de enorme stilte hier), maar een project als een deken heb ik niet binnen een week klaar. 

Ken je deze deken nog?

Ik haakte hem voor onze pleegzoon. Helaas is de deken na een tijd gebruik, kapot gegaan. Niet meer te repareren. En dat ding lag maar in de kast te liggen. Op een gegeven moment had ik de moed bij elkaar en heb ik hem uit getrokken. En begon ik weer opnieuw met 5 bollen wol. 

Ik besloot er een heel andere deken van te maken. En dit is 'm geworden:

Ik liet de kleur oranje eruit. Het is echt een neon kleurtje en vond het niet zo matchen met de rest. Geel vond ik weer een beetje flets uitvallen, daarom is dat niet echt een hoofdkleur geworden. (Nadeel als je online besteld)

 Deze steek noemen ze de strooisteek. Ik heb alleen tussen de cluster-stokjes geen losse gehaakt.

Ik haakte met haaknaald 5.0, daardoor is het een soepel dekentje geworden. De wol is van Stylecraft, hele fijne garen om mee te haken. Dekentje heeft formaat van peuterbed. Van iedere kleur zitten ongeveer 2 bollen in. 

Deken heb ik met veel plezier gehaakt. Vind het momenteel heerlijk om dekentjes te haken. 

Creatieve groetjes,
juf Leej

Knuffeltjes

Deze knuffeltjes haakte ik laatst...

Hetzelfde patroontje, maar toch zien ze er wel anders uit. 

Patroontjes is van origine Spaans, maar ik vond een Nederlandse vertaling hier. 

Recept: Appel-speculaasplaatcake

Dit recept is ideaal met veel eters! Het is zo gemaakt, ontzettend lekker en je kunt er flink van delen. 

Appel-kaneelplaatcake

Ingrediënten:
- 225 gram boter (op kamertemperatuur)
- 175 gram suiker
- 275 gram zelfrijzend bakmeel
- 2 theelepels bakpoeder
- 4 grote eieren
- 4 eetlepels melk
- 2 á 3 appels, geschild en in dunne plakjes
- 2 eetlepels speculaaskruiden
- beetje kaneel

Hoe ga je het doen?
1. Oven voorverwarmen op 160 graden. Bakplaat (die grote, die standaard bij je oven zit) bekleden met bakpapier of invetten. 
2. Alle ingrediënten, behalve de appelschijfjes, in een grote kom door elkaar mixen. 
3. Mengsel verdelen over de bakplaat. 
4. De appelschijfjes daarover verdelen en licht bestrooien met kaneel. 
5. Zet de bakplaat voor 35-40 minuten in de oven. Hij is gaar als de randen loslaten van de bakplaat. 
6. Laat afkoelen en snij in stukjes. 

Eet smakelijk!

Inspiratie voor dit recept vond ik in het bakboek van Mary Berry, maar heb er geheel een eigen draai aangegeven. 

juf Leej

Babydekentje met granny's

Wat een stilte hier...hard tijd om weer 's wat te plaatsen!

De stilte heeft er vooral mee te maken dat ik gewoon een 'crea-dip' had. Had gewoon geen zin meer om te haken. Op een gegeven moment weer begonnen en de smaak weer te pakken gekregen. 

Met dit dekentje ben ik vorig jaar augustus begonnen. Toen ik laatst 2 weken ziek op bed lag vond ik het een goed moment om het weer eens op te pakken. Ik ben vooral dit dekentje gaan haken om weer 's wat wol weg te werken uit mijn voorraad. 



Patroon vind je hier. Hier vond ik een andere variant, maar lijkt er erg veel op. De manier van aan elkaar naaien die hier beschreven wordt heb ik gebruikt. Heb geen de kleurtjes granny's gewoon door elkaar gemixt en aan elkaar genaaid. Maar het is natuurlijk ook mooi om er een patroontje (bijv. diagonaal) er in terug te laten komen. 

Nadat ik alle granny's vast had genaaid, haakte ik er een rij stokjes omheen. En ten slotte ook nog een mooi randje, heel simpel maar het maakte net af. Dekentje is ongeveer 85 bij 85 cm. 

Qua materiaal gebruikte ik Babysoft van de Zeeman. Die had ik al heel lang liggen, geen idee of ze deze kleurtjes nog hebben. Vind het hele fijne wol om mee te haken en de prijs is ook fijn :). Ik denk dat dit dekentje €5.00 á €6,00 heeft gekost. Per bol kon ik 16 granny's haken met haaknaald 3.0. De witte wol zijn allemaal restantjes die ik nog had liggen. 

Ik hoop komende weken wat meer te plaatsen, want de haaknaald staat weer roodgloeiend. En ook heb ik nog wat recepten klaarstaan om geplaatst te worden. 

Juf Leej

Receptentip 15: Healthy Lions

Dit recept heeft veel voordelen: binnen een half uur kun je het eten, 6 ingrediënten, 'gezond' én verrassend lekker! 

Als vorm gebruik ik een cakeblik. Ik heb trouwens ook wel eens gezouten pinda's in plaats van noten gebruikt en dat smaakte ook goed, is alleen iets minder gezond. Het lekkerst smaakt het als je het zo uit de koelkast komt, als je het een dag bewaard is de rijstwafel zacht. Ahornsiroop kocht ik ooit bij de supermarkt, maar je kunt er vast ook een andere zoetstof voor gebruiken. 

Onderstaande foto wil ik je niet onthouden. Ik ben niet de enige die er dol op is! Terwijl ik de foto's maakte voor op de blog kwam er opeens een handje voor de lens.

Recept vind je hier. 

Eet smakelijk!

juf Leej

Leestip (2)

In dit blogbericht schreef ik voor 't eerst over hele mooie boeken. Ondertussen heb al weer heel wat boeken gelezen. Maar hier wil ik alleen de toppers plaatsen. Boeken die 'blijven hangen' en die je een ander zou adviseren om te lezen. Vandaar dat het eventjes duurde voordat ik er weer een aantal had. Gemiddeld lees ik een boek in de week, dat is mijn streven. Met het zomerse weer gaat dat fijn, wat onze pleegzoon vind buiten spelen heerlijk. Ik heb nog nooit zoveel buiten gelezen en gehaakt.

Ik heb een hele leuke schrijfster ontdekt. Een Nederlandse. Marianne Grandia. Ik geniet van haar boeken. En die boeken zijn zo heerlijk alledaags alsof het over je buurvrouw gaat. Het hele leuke van die boeken vind ik dat er telkens dezelfde personen in terug komen. De hoofdpersoon uit het ene boek, komt weer terug in het andere boek maar dan meer op de achtergrond. Ik las 'Witter dan sneeuw' als eerste. Ondertussen heb ik ook ' Hemeldauw' en 'De Picknick' uit.

In het blogbericht Leestip (1) schreef ik ook over boeken van Karen Witemeyer. Ze heeft een boek geschreven met 3 andere auteurs. Het boek bestaat uit 4 delen en ieder heeft een deel geschreven. Het hele mooie is dat het één geheel is, het past helemaal bij elkaar. Hoewel iedere auteur wel een andere trend van schrijven heeft vond ik het geweldig om te lezen. Een heerlijk romantisch boek!

'Neva's kinderen' vind ik een erg mooi boek. Waarschijnlijk omdat ik het onderwerp zo boeiend vind. Even een hele korte samenvatting. Neva komt er naar de dood van haar man achter dat haar man een dubbel leven had. Zijn laatste wens is dat ze voor zijn kinderen zorgt die hij bij een andere vrouw had. De rest mag je lekker zelf lezen. 

Dit boek is een dagboek van een jonge Christenvrouw. Soms kunnen dagboeken saai zijn, maar dat kan ik van dit dagboek niet zeggen. Ondanks dat ik het een paar weken geleden uitlas, spookt het boek nog steeds rond in m'n hoofd. Als een boek dit bij mij bereikt, vind ik het een topper. Dus bij deze; het lezen waard. 

Leesze!

juf Leej

PS: Heb jij nog zo'n mooi boek gelezen? Plaats het gerust hieronder :)

Babydekentje wafelsteek

Wow...dit project is ook weer klaar. Wat heeft dit lang geduurd zeg! Maar het resultaat mag er zijn. 

Prachtige wafelsteek, mooi dik en warm dekentje. 

Ik haakte met Colorcrafter (3 bollen) en haaknaald 3,5. 

Langs de rand heb ik vasten gehaakt. 

En het leek me zo schattig om er een veertje op te maken, weer 's iets anders dan hartjes of bloemetjes. 

Creatieve groetjes, 
juf Leej

Receptentip 14: Pancakes met appel

Eén keer per week maak ik wat extra werk van onze lunch. Ideaal om eens wat recepten uit te proberen. Ik probeerde ook een keertje pancakes uit. Voor herhaling vatbaar! Het recept vind je hier. Ik heb wel het recept wat gewijzigd. In plaats van pecannoten doe ik er een geraspte appel en flink wat kaneel doorheen. Pleegzoon is er dol op! Hij eet ze trouwens gewoon zo op. Zelf vind ik het lekker om er ahornsiroop er overheen te gieten. Dit recept is voldoende voor een lunch voor twee personen. 

Eet smakelijk!

juf Leej

Pimp je cadeautje met veertjes

Ik hou ervan om cadeautjes te geven. Het liefst iets origineels, maar goed daarvoor heb ik niet altijd de tijd en energie voor. Maar af en toe schiet er opeens iets leuks te binnen en maak ik er gewoon tijd en energie voor. 

Dit is een heel gewoon kraamcadeautje, maar de verpakking heeft net iets extra's. Tasje had ik nog liggen. Gewoon, simpel, eenvoudig én mooi. 

Via freubelweb zag ik die leuke veren voorbij komen. (Patroontje vind je hier) Ik vond ze meteen leuk. Dus heb ik ze tussendoor gehaakt. Ik was namelijk met een groot project bezig, maar was dat gewoon even zat. Soms moet je gewoon even iets kleins tussendoor haken om het leuk te houden voor jezelf. 

Ik haakte drie kleuren veren. Bovenin het tasje maakte ik een gaatje. 

Voor de mooie afwerking aan de voorkant een knoop (ik geloof dat ik die bij de Xenos vandaan komen)

En aan de achterkant een strikje. 

Ik word er blij van! 

Creatieve groetjes 
juf Leej